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Frankfurter Allgemeine Magazin "Bella Italia", Seite 80

Die Eis-Universität

Bäcker im Ausland: Dinkelbrot für Italien

Papst-Schneider: In einem Gewand aus Diskretion

Vietato fumare

Zartes Doping für Gianduiotto

Die Rückkehr des T-Bone-Steaks

Wie angenehm sich am Eise zu erwärmen - Ein Spaziergang durch die Eiscafès von Rom auf der Suche nach neuen Sorten

La Mamma kommt nicht aus Italien

Triumph des Trifulau: Wie Ezio Costa mit seinem Hund Jolly im Piemont nach Trüffeln sucht

Gipfel des Genusses: Nur in Genua kann man richtig gut Pesto essen

Ganze Nächte in der Mühle - Die Olivenernte in Italien verspricht in diesem Jahr üppig zu werden/Woran man ein gutes Öl erkennt

Mildes Umbrien, pikantes Kalabrien - Olivenöltester sind Feinschmecker, dürfen aber vor der Prüfung nichts essen

Auszug aus der Rezension zu: Gundula Wolter, Die Verpackung des männlichen Geschlechts


Deutsches Ärzteblatt

Mailand: Shopping auf Italienisch

Farmacia di Santa Maria Novella: Der Duft von Florenz

Piemont: Das weiße Gold

Ausstellungen in Italien: Meister der Renaissance und des Barock




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  • Das Leibgericht des Commissario Montalbano: Pasta 'ncasciata
  • Dessert mit Geschichte: Zuppa Inglese
  • Ein Stück Apulien auf dem Teller: Fave e cicoria
  • Die süßesten Röhrchen der Welt: Cannoli Siciliani
  • Deliziös: Delizie al Limone
  • Der feine Schokoladenflan aus dem Piemont: Bônet
  • Schnitzeljagd auf italienisch: Scaloppine alla pizzaiola
  • Das Beste, was aus einer Wassermelone werden kann: Gelo di mellone
  • Mit sardischem "Couscous": Fregola sarda con zucchini e pomodori confit

♥ Mein römisches Salonpanther-Mädchen Kringel ♥
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